하노이를 휩쓸고 다니던 중에 맛집으로 전에 발견 해 두었던 쌀국수집을 볼 수 있었다.
그렇다면 먹고 지나가야지!
그렇게 식사 타이밍도 아니지만 먹을 필요는 있어서 들어갔다.
쌀국수 밖에 없는 것은 알고 잇었지만 종류가 뭔지 잘 모르겠어서 구글 번역기를 틀어서 검색도 해봤다.
결론은 Tai chin 라는 하프던과 웰던 소고기라고 하는 것과 Tai nam 라는 flank 부위(한국에서는 치맛살에 해당한다고 한다) 라고 하는거를 선택했다.
쌀국수 집은 모두 양념과 생각, 레몬, 고추 들이 다 함께 제공되는것이 늘 좋았다.
각자의 입맛대로 먹을 수 있게 해주는게 좋은 듯하다.
보이기는 비슷하지만 맛이 생각보다 많이 달랐던 두가지 쌀국수
국물이 참 맛있고, 고기 부위에 따라서 생각했던 것보다 더 다른 맛들을 낼 것이라고 생각하니
잘은 몰라도 다른 메뉴들도 다소 궁금하긴했다.
이곳은 로컬 식당이라서 영어를 할 줄도 모르고 테이블에는 여행객들도 있지만 현지인들도 제법 있었다.
입구에는 유리창 안으로 읍식들을 준비하는 모습을 확인 할 수 잇었다.
여러가지 고기와 부위들이 보이고 있어서 궁금증을 더 자아내는 비쥬얼들이였다.
어떤 면에서느느 위생 상태가 다소 떨어져 보이는 모습들을 너무 공개하는 것 같기도하지만
전체적으로 베트남의 분위기에 비하면 깔끔하고 오히려 공개하고 있는 부분이라서 신경쓰고 있어 보이기도 했다.
다시 봐도 옆에 쌓여 있는 쌀국수 그릇들은 어마어마한것 같다.
별거 아닌듯 해도 제법 맛있는 쌀국수 집이라서
추천할 만한 로컬 맛집이라고 생각한다.
https://maps.app.goo.gl/PhmjcZLQe6P7nX9f7
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